Gerne erhalten wir Ihre Kommentare!
Einfach nur guten Honig machen!
Regionaler Honig aus und um Wien direkt vom Imker. Natürlicher Honig, Bienenprodukte und nachhaltige Imkerei. Jetzt hier mehr erfahren.
Wir sind eine kleine Privatimkerei, die seit mehreren Jahren regionalen & naturbelassenen Honig produziert. Unser Motto lautet „… einfach nur guten Honig machen“. Kein Schnick-Schnack und reine, geprüfte Qualität im Glas.
Unsere Produkte, wie z.B. den Honig an sich, Wachskerzen und Propolis Produkte werden direkt erzeugt und lokal & regional vermarktet. Wir runden das Angebot mit Tropfhonigen ab, welcher direkt und ohne mechanische Bearbeitung gewonnen wird – nur durch Austropfen aus der Wabe & ohne schleudern! Natürlicher & direkter ist Honigproduktion wohl kaum möglich!
Darüber hinaus bieten wir noch Cremehonig an, der sanft & cremig gerührt ins Glas abgefüllt wird.
Alle unsere Honige füllen wir in 35g, 250g, 500g und 1000g Gläsern ab. Tropfhonige sind in 250g Gläsern zu beziehen.
Unsere Stars sind aber die vielen fleißigen Bienen. Sie sorgen dafür, dass aus dem Nektar schlussendlich Ihr Honig wird: Unsere Bienenstandorte sind einerseits im Biosphärenreservat Wienerwald (Kaltenleutgeben/NÖ) und andererseits inmitten von Feldern und Windschutzgürteln in Vösendorf (NÖ) beheimatet. Ein weiterer Standort ist im 23ten Wiener Gemeindebezirk in Planung, dort befindet sich auch die Produktion und der Ab-Hof Verkauf.
Aufgrund der Lage der Standorte ergibt sich ein interessanter und aromatischer Blüten- mit Honigtauhonig, der in Folge mit dem Österreichischen Imkerbund Gütesiegel belohnt wird. Jedes Glas trägt dieses Siegel – darauf sind wir stolz
In unserer Produktion versuchen wir weitgehend auf den Einsatz von Plastik zu verzichten. Die Honigschleuder, die Lagergefäße und z.B. die Messbecher sind aus rostfreiem Edelstahl. Die Bienenbeuten im Zandermaß (wie der Beutenboden, die Zargen, Rähmchen und der Deckel) sind aus Holz und werden aus Österreich bezogen.
Das Bienenwachs für unsere Mittelwände sind entweder aus Eigenwachs (und werden von einem kleinen Umarbeitungsbetrieb im östlichen Weinviertel für uns umgearbeitet) oder werden von einem österreichischen Betrieb in Bio-Qualität bezogen.
Darüber hinaus leistet unsere hauseigene Fotovoltaikanlage einen maßgeblichen Anteil an regenerativen Ansatz bei, um unsern ökologischen Fußabdruck so nachhaltig wie möglich zu halten.